全ビタミンの中で一番吸収が複雑なのがビタミンB12。
不足しがちな方は、
◆50代を過ぎた高齢者
加齢により体内に蓄えられたビタミンB12が減少
胃酸の分泌も低下し、食事からの吸収率が低下
◆ビーガン、ベジタリアン
ビタミンB12は植物生食品にはほぼ皆無
◆胃や小腸の疾患、胃の切除
◆嗜好品
アルコール、カフェイン、砂糖、小麦、乳製品
◆薬剤
・プロトンポンプ阻害剤
・H2受容体拮抗体
→ (胸焼けや胃食道逆流症の治療に用いられる)
・メトホルミン(糖尿病治療薬)
◆幼児、子どもでも胃酸低下やストレス下で簡単にビタミンB12が枯渇
ビタミンB12欠乏のサイン・・・
●巨赤芽急性悪性貧血：貧血やめまい
●末梢神経障害：手足の痺れ、痛み
もう少し詳しく知りたい方は下記のさとまりnoteをチェック!
-さとまりnote-
ビタミンB12欠乏が進行すると出てくるその他のサイン
・自殺願望、理由もなく泣きたくなる、うつ、不安
・睡眠障害
・集中力、思考力低下
・筋力低下
・強迫性障害
・倦怠感、だるい、脱力感、疲労感
・息切れ、動悸
・顔面蒼白、黄色い顔
・出血傾向
・便秘や下痢
・頭痛
・アルツハイマー、認知症
・不妊症
・色素沈着
・虫歯、口臭、口内炎、舌痛
・食欲不振、体重減少